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LANZARON NUEVA GUÍA ALIMENTARIA URUGUAYA

El Ministerio de Salud (MSP) presentó la “Guía Alimentaria para la población uruguaya”, con el objetivo de promover una alimentación saludable, compartida y placentera. Asimismo, busca contrarrestar los hábitos que generan problemas que son factores de riesgo de enfermedades no transmisibles.



La Guía Alimentaria fue adaptada a los cambios sociales, políticos, económicos y de salud, ocurridos durante los últimos diez años.

Las enfermedades no transmisibles relacionadas con una inadecuada alimentación constituyen el principal problema de salud pública, y se considera que dos de cada tres uruguayos están en riesgo de sufrir graves consecuencias a propósito de su sobrepeso u obesidad, hipertensión y complicaciones derivadas de tener una alimentación poco saludable.

El Ministerio de Salud como organismo público que dicta las normas sanitarias, ha liderado un grupo de trabajo integrado por varios organismos e instituciones relacionadas con la temática alimentaria y nutricional, durante el período 2015 y 2016, para la revisión y reformulación de la Guía Alimentaria para Uruguay. Ésta, como instrumento educativo nacional, tiene por objetivo: informar a todos los ciudadanos uruguayos, para que busquen cambios en sí mismos y en su entorno, de manera de favorecer y potenciar el ejercicio pleno de su derecho a una alimentación adecuada y saludable.

Claves en el día a día para alcanzar una alimentación saludable, compartida y placentera
  • Disfrutar la comida: comer despacio y si puedes, en compañía.
  • Comenzar el día con un buen desayuno y no saltearse comidas.
  • Cocinar nuestros propios alimentos hace bien, descubre el gusto por la cocina y que sea una actividad compartida.
  • Intentar ser crítico en la información y los mensajes publicitarios que se reciben sobre la alimentación.
  • Acumular al menos dos horas y media de actividad física por semana y disminuir el tiempo que se permanece sentado.
Puedes consultar online, o descargar la Guía Alimentaria AQUÍ
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